Yoga e Horsemanship
Con la pratica Hatha Yoga raggiungi una consapevolezza del corpo che ti permette di comunicare al meglio con il cavallo sia a terra che in sella. 19 - 26 Agosto; 30 Settembre - 7 Ottobre. Programma dettagliato
Natural Western Riding & Leadership
Sviluppare feeling e timing, l'uso appropriato degli aiuti di gamba e di assetto per ridurre l'influenza delle redini, così da creare una collaborazione fiduciosa e sensibile con il vostro cavallo. Programma dettagliato
21/12/21
Grandi sconvolgimenti stanno avvenendo anche al Cornacchino. Alcuni di voi forse l'hanno già saputo: E' con il cuore che salutiamo le nostre due grandi cuoche, Rosalba e Deborah, che dopo 18 anni passati ai fornelli del Cornacchino, si ritirano in una meritata pensione e un anno sabbatico.
I nostri sentiti ringraziamenti vanno a queste due meravigliose donne e al loro amore per tutte le delizie culinarie e le attenzioni, che abbiamo avuto il piacere di apprezzare.
Cara Rosalba, cara Deborah,
Grazie di cuore per tutte le vostre prelibatezze, salate e dolci che ci hanno deliziato. Un ringraziamento speciale anche per il vostro instancabile impegno e dedizione nel metterci a tavola e soddisfare le esigenze più diverse, dall’onnivoro al vegano fino al ciliaco nonostante tutte le complicazioni degli ultimi due anni di pandemia.
Con tutto il cuore! Ci mancherete molto!
Cercasi....
Stiamo cercando attraverso tutti i canali possibili persone interessate a lavorare per noi in cucina dalla prossima stagione, da metà marzo.
Se conoscete chef o cuochi/e che abbiano capacità, impegno e la gioia di lavorare a contatto diretto con le persone e che vorrebbero portare tutto questo nel nostro ambiente unico, fatecelo sapere? Il nostro stile di cucina semplice, familiare e basato sulla disponibilità stagionale dei nostri orti, è particolarmente importante per noi.
Vi siamo grati per qualsiasi suggerimento!
Per domande o per inviare eventuali curriculum scrivere a: info@cornacchino.it