Se siete alla ricerca di avventura, di un legame più profondo con i cavalli, dell’autentica cucina toscana o semplicemente di una tranquilla fuga nella natura, non vediamo l’ora di darvi il benvenuto al Cornacchino.
Corso di cucina al Cornacchino – Una settimana all’insegna dei sapori e delle tradizioni!
Sogni di imparare i segreti della cucina delle nostre cuoche?
Immacolata e Luisa vi aspettano dal 21 al 28 novembre per una esperienza non solo culinaria. > programma dettagliato
I cavalli anziani che non possono più lavorare hanno bisogno del tuo supporto! Unisciti a noi nel Progetto "Garantisci una vita serena" e contribuisci al loro benessere. Dona ora🐴❤️
Attraverso questo percorso, i partecipanti imparano a riconoscere le tensioni inutili, migliorare l’equilibrio e la consapevolezza corporea, sviluppare una comunicazione più chiara e diventare più presenti e sicuri in sella.
Questo programma di otto giorni unisce Yoga dolce e consapevole e Natural Western Riding in un’esperienza di apprendimento unica, pensata per aiutare i cavalieri a sviluppare maggiore consapevolezza, equilibrio, respirazione e presenza emotiva, sia in sella sia da terra.
Il legame tra le due discipline è il cuore del programma.
Ogni mattina inizia con lo Yoga, aiutando i partecipanti a diventare più consapevoli del proprio corpo, del respiro, dell’equilibrio e del proprio stato d’animo. Queste competenze vengono poi portate direttamente nelle sessioni di Natural Western Riding con Fabio, dove i partecipanti esplorano come corpo, emozioni, tempismo e comunicazione influenzino la relazione con il cavallo.
Attraverso questo percorso, i partecipanti imparano a riconoscere le tensioni inutili, migliorare l’equilibrio e la consapevolezza corporea, sviluppare una comunicazione più chiara e diventare più presenti e sicuri in sella. L’obiettivo non è semplicemente migliorare la tecnica di monta, ma sviluppare una relazione più consapevole, collaborativa e rispettosa con il cavallo.
Il programma si svolge nella quiete della natura di Il Cornacchino e combina Yoga, Natural Western Riding in arena e nel campo da trail, tempo nella natura e momenti di relax.
È aperto a partecipanti con qualunque livello di esperienza nello Yoga ed è adatto a cavalieri e appassionati di cavalli che desiderano esplorare un modo più profondo e consapevole di lavorare con i cavalli.
Il programma combina un ricco calendario di lezioni di Yoga e Natural Western Riding con tempo libero per rilassarsi, godersi la struttura ed esplorare i dintorni.
Nel tempo libero, gli ospiti possono arricchire il soggiorno con attività facoltative come ulteriori passeggiate a cavallo, una sessione Be Present con i cavalli, un massaggio o il noleggio di e-bike, in base alla disponibilità e con prenotazione anticipata.
Le attività facoltative non sono incluse nel prezzo del corso e possono essere organizzate separatamente.
Arrivo: arrivo a Il Cornacchino, check-in e sistemazione. Tardo pomeriggio: aperitivo di benvenuto con bevande alcoliche e analcoliche e una selezione di stuzzichini. Briefing di benvenuto: presentazione del Cornacchino, dei cavalli, dei responsabili del corso e del programma della settimana. Ore 20:00: cena
Ore 7:30–10:00: colazione.
Mattina: sessione introduttiva teorica e interattiva dedicata alla relazione tra esseri umani e cavalli.
Argomenti: i bisogni primari e la percezione del cavallo; la comunicazione del corpo e la gestione delle emozioni; la leadership e la differenza tra leadership e amicizia; propriocezione e consapevolezza corporea; respirazione e controllo del respiro; le sfide personali nella comunicazione con il cavallo, sia da terra sia in sella; il ruolo dello Yoga nella preparazione del corpo, del respiro e delle emozioni al lavoro con i cavalli.
La sessione introdurrà inoltre al corretto uso dell’assetto, delle gambe e delle redini per comunicare efficacemente con il cavallo durante la monta, nonché allo sviluppo del tempismo e della sensibilità in sella.
Ore 13:00: pranzo.
Pomeriggio: tempo libero per riposare, passeggiare nel bosco o partecipare ad attività facoltative. In base alla disponibilità e con prenotazione anticipata, sarà possibile aggiungere una passeggiata a cavallo di due ore o il noleggio di e-bike.
Ore 20:00: cena.
Ore 7:30–9:00: sessione di Yoga dolce e consapevole con Elisabetta Mancini, dedicata a respirazione, consapevolezza corporea, equilibrio, mobilità e presenza.
Ore 9:00–9:30: colazione.
Ore 10:00–12:00: sessione di Natural Western Riding con Fabio in arena.
La sessione si concentrerà sulla dimostrazione della corretta posizione e dell’assetto in sella, sull’uso appropriato del bacino e delle gambe al passo, al trotto e al galoppo e su come comunicare con il cavallo attraverso un uso morbido ed efficace delle redini.
Verrà inoltre valutato il livello di ciascun partecipante, per garantire il miglior abbinamento possibile tra cavaliere e cavallo.
Ore 13:00: pranzo.
Pomeriggio: tempo libero per riposare, passeggiare nel bosco o partecipare ad attività facoltative. In base alla disponibilità e con prenotazione anticipata, sarà possibile aggiungere una passeggiata a cavallo di due ore o il noleggio di e-bike.
Ore 20:00: cena.
Ore 7:30–9:00: sessione di Yoga dolce e consapevole con Elisabetta Mancini, dedicata a respirazione, consapevolezza corporea, equilibrio, mobilità e presenza. Particolare attenzione sarà dedicata alle sfide individuali nella monta vissute dai partecipanti.
Ore 9:00–9:30: colazione.
Ore 10:00–12:00: sessione di Natural Western Riding con Fabio in arena.
La sessione sarà dedicata all’uso dello spazio per migliorare tempismo e consapevolezza, nonché all’importanza di mantenere una visione ampia e panoramica durante la monta. I partecipanti lavoreranno su arresti, transizioni, movimenti laterali e corrette partenze al galoppo.
Ore 13:00: pranzo.
Pomeriggio: tempo libero per riposare, passeggiare nel bosco o partecipare ad attività facoltative. In base alla disponibilità e con prenotazione anticipata, sarà possibile aggiungere una passeggiata a cavallo di due ore, una sessione Be Present con i cavalli o il noleggio di e-bike.
Ore 20:00: cena.
Ore 7:30–9:00: sessione di Yoga dolce e consapevole con Elisabetta Mancini, dedicata a respirazione, consapevolezza corporea, equilibrio, mobilità e presenza.
Ore 9:00–9:30: colazione.
Ore 10:00–12:00: sessione di Natural Western Riding con Fabio in arena.
Lavorando insieme pur montando in modo autonomo, i partecipanti impareranno a gestire lo spazio, il proprio cavallo e la propria capacità di prendere decisioni chiare e comunicare efficacemente con il cavallo al passo, al trotto e al galoppo.
Ore 13:00: pranzo.
Pomeriggio: tempo libero per riposare, passeggiare nel bosco o partecipare ad attività facoltative. In base alla disponibilità e con prenotazione anticipata, sarà possibile aggiungere una passeggiata a cavallo di due ore, una sessione Be Present con i cavalli o il noleggio di e-bike.
Ore 20:00: cena.
Ore 7:30–9:00: sessione di Yoga dolce e consapevole con Elisabetta Mancini, dedicata a respirazione, consapevolezza corporea, equilibrio, mobilità e presenza.
Ore 9:00–9:30: colazione.
Ore 10:00–12:00: sessione di Natural Western Riding con Fabio nel campo da trail, per mettere in pratica quanto appreso nei giorni precedenti.
I partecipanti lavoreranno sull’apertura e la chiusura di un cancello, sull’attraversamento di un ponte, sul superamento di diversi ostacoli, sul galoppo con un oggetto in una mano e sull’apprendimento della corretta gestione e conduzione del cavallo con una sola mano.
Ore 13:00: pranzo.
Pomeriggio: tempo libero per riposare, passeggiare nel bosco o partecipare ad attività facoltative. In base alla disponibilità e con prenotazione anticipata, sarà possibile aggiungere una passeggiata a cavallo di due ore, una sessione Be Present con i cavalli o il noleggio di e-bike.
Ore 20:00: cena.
Ore 7:30–9:00: sessione di Yoga dolce e consapevole con Elisabetta Mancini, dedicata a respirazione, consapevolezza corporea, equilibrio, mobilità e presenza.
Ore 9:00–9:30: colazione.
Ore 10:00–12:00: sessione di Natural Western Riding con Fabio nel campo da trail, per consolidare le competenze sviluppate nei giorni precedenti.
I partecipanti lavoreranno sull’apertura e la chiusura di un diverso tipo di cancello, sull’attraversamento di un ponte più impegnativo, sul superamento di una varietà di ostacoli e sul galoppo affiancati a un altro cavallo.
La sessione proseguirà poi su un terreno più impegnativo nel bosco, con tratti nell’acqua e l’apprendimento di come aiutare e sostenere il cavallo lungo sentieri ripidi in salita e in discesa.
Ore 13:00: pranzo.
Pomeriggio: tempo libero per riposare, passeggiare nel bosco o partecipare ad attività facoltative. In base alla disponibilità e con prenotazione anticipata, sarà possibile aggiungere una passeggiata a cavallo di due ore, una sessione Be Present con i cavalli o il noleggio di e-bike.
Ore 19:30: conclusione del corso, con aperitivo, conclusioni, raccomandazioni e feedback. Ore 20:00: cena.
Mattina: colazione e check-out.
Partenza: partenza da Il Cornacchino.
Gli orari indicati in questo programma sono indicativi. Vengono adeguati durante la stagione in base alle temperature e alle condizioni meteorologiche.
Il programma può subire variazioni per motivi tecnici o legati alle condizioni meteorologiche.
6 partecipanti. Livello di equitazione richiesto: da intermedio a buono.
Camera doppia € 1.323
Prenotazione di gruppo (3–4 ospiti) € 1.239
Tepee € 1.134*
Campeggio € 1.043*
Supplemento per uso singolo in camera privata: € 196.
I prezzi si intendono a persona a settimana, in pensione completa (8 giorni / 7 notti).
*La sistemazione in tepee e in campeggio non è disponibile dal 12 giugno al 23 luglio 2027.
Durante il soggiorno sarete coccolati dalle nostre cuoche con piatti sani, genuini e preparati con amore, pensati per sostenere il corpo e accompagnare le attività della giornata. La cucina tiene conto delle principali esigenze e scelte alimentari: vegetariana, vegana e senza glutine.
Se desiderate vivere un’esperienza ancora più profonda di radicamento e connessione con la natura, oltre al pernottamento nelle nostre accoglienti camere, avrete la possibilità di dormire in uno dei nostri tepee: romantici, spaziosi e confortevoli, immersi nel silenzio del bosco e cullati dal richiamo dei gufi.
Un invito ad abbandonarsi al ritmo naturale delle giornate, tra cavalli, buon cibo e momenti di autentico relax, pace e benessere.
Questo programma di otto giorni unisce Yoga dolce e consapevole e Natural Western Riding in un’esperienza di apprendimento unica, pensata per aiutare i cavalieri a sviluppare maggiore consapevolezza, equilibrio, respirazione e presenza emotiva, sia in sella sia da terra.
Il legame tra le due discipline è il cuore del programma.
Ogni mattina inizia con lo Yoga, aiutando i partecipanti a diventare più consapevoli del proprio corpo, del respiro, dell’equilibrio e del proprio stato d’animo. Queste competenze vengono poi portate direttamente nelle sessioni di Natural Western Riding con Fabio, dove i partecipanti esplorano come corpo, emozioni, tempismo e comunicazione influenzino la relazione con il cavallo.
Attraverso questo percorso, i partecipanti imparano a riconoscere le tensioni inutili, migliorare l’equilibrio e la consapevolezza corporea, sviluppare una comunicazione più chiara e diventare più presenti e sicuri in sella. L’obiettivo non è semplicemente migliorare la tecnica di monta, ma sviluppare una relazione più consapevole, collaborativa e rispettosa con il cavallo.
Il programma si svolge nella quiete della natura di Il Cornacchino e combina Yoga, Natural Western Riding in arena e nel campo da trail, tempo nella natura e momenti di relax.
È aperto a partecipanti con qualunque livello di esperienza nello Yoga ed è adatto a cavalieri e appassionati di cavalli che desiderano esplorare un modo più profondo e consapevole di lavorare con i cavalli.
Il programma combina un ricco calendario di lezioni di Yoga e Natural Western Riding con tempo libero per rilassarsi, godersi la struttura ed esplorare i dintorni.
Nel tempo libero, gli ospiti possono arricchire il soggiorno con attività facoltative come ulteriori passeggiate a cavallo, una sessione Be Present con i cavalli, un massaggio o il noleggio di e-bike, in base alla disponibilità e con prenotazione anticipata.
Le attività facoltative non sono incluse nel prezzo del corso e possono essere organizzate separatamente.
Arrivo: arrivo a Il Cornacchino, check-in e sistemazione. Tardo pomeriggio: aperitivo di benvenuto con bevande alcoliche e analcoliche e una selezione di stuzzichini. Briefing di benvenuto: presentazione del Cornacchino, dei cavalli, dei responsabili del corso e del programma della settimana. Ore 20:00: cena
Ore 7:30–10:00: colazione.
Mattina: sessione introduttiva teorica e interattiva dedicata alla relazione tra esseri umani e cavalli.
Argomenti: i bisogni primari e la percezione del cavallo; la comunicazione del corpo e la gestione delle emozioni; la leadership e la differenza tra leadership e amicizia; propriocezione e consapevolezza corporea; respirazione e controllo del respiro; le sfide personali nella comunicazione con il cavallo, sia da terra sia in sella; il ruolo dello Yoga nella preparazione del corpo, del respiro e delle emozioni al lavoro con i cavalli.
La sessione introdurrà inoltre al corretto uso dell’assetto, delle gambe e delle redini per comunicare efficacemente con il cavallo durante la monta, nonché allo sviluppo del tempismo e della sensibilità in sella.
Ore 13:00: pranzo.
Pomeriggio: tempo libero per riposare, passeggiare nel bosco o partecipare ad attività facoltative. In base alla disponibilità e con prenotazione anticipata, sarà possibile aggiungere una passeggiata a cavallo di due ore o il noleggio di e-bike.
Ore 20:00: cena.
Ore 7:30–9:00: sessione di Yoga dolce e consapevole con Elisabetta Mancini, dedicata a respirazione, consapevolezza corporea, equilibrio, mobilità e presenza.
Ore 9:00–9:30: colazione.
Ore 10:00–12:00: sessione di Natural Western Riding con Fabio in arena.
La sessione si concentrerà sulla dimostrazione della corretta posizione e dell’assetto in sella, sull’uso appropriato del bacino e delle gambe al passo, al trotto e al galoppo e su come comunicare con il cavallo attraverso un uso morbido ed efficace delle redini.
Verrà inoltre valutato il livello di ciascun partecipante, per garantire il miglior abbinamento possibile tra cavaliere e cavallo.
Ore 13:00: pranzo.
Pomeriggio: tempo libero per riposare, passeggiare nel bosco o partecipare ad attività facoltative. In base alla disponibilità e con prenotazione anticipata, sarà possibile aggiungere una passeggiata a cavallo di due ore o il noleggio di e-bike.
Ore 20:00: cena.
Ore 7:30–9:00: sessione di Yoga dolce e consapevole con Elisabetta Mancini, dedicata a respirazione, consapevolezza corporea, equilibrio, mobilità e presenza. Particolare attenzione sarà dedicata alle sfide individuali nella monta vissute dai partecipanti.
Ore 9:00–9:30: colazione.
Ore 10:00–12:00: sessione di Natural Western Riding con Fabio in arena.
La sessione sarà dedicata all’uso dello spazio per migliorare tempismo e consapevolezza, nonché all’importanza di mantenere una visione ampia e panoramica durante la monta. I partecipanti lavoreranno su arresti, transizioni, movimenti laterali e corrette partenze al galoppo.
Ore 13:00: pranzo.
Pomeriggio: tempo libero per riposare, passeggiare nel bosco o partecipare ad attività facoltative. In base alla disponibilità e con prenotazione anticipata, sarà possibile aggiungere una passeggiata a cavallo di due ore, una sessione Be Present con i cavalli o il noleggio di e-bike.
Ore 20:00: cena.
Ore 7:30–9:00: sessione di Yoga dolce e consapevole con Elisabetta Mancini, dedicata a respirazione, consapevolezza corporea, equilibrio, mobilità e presenza.
Ore 9:00–9:30: colazione.
Ore 10:00–12:00: sessione di Natural Western Riding con Fabio in arena.
Lavorando insieme pur montando in modo autonomo, i partecipanti impareranno a gestire lo spazio, il proprio cavallo e la propria capacità di prendere decisioni chiare e comunicare efficacemente con il cavallo al passo, al trotto e al galoppo.
Ore 13:00: pranzo.
Pomeriggio: tempo libero per riposare, passeggiare nel bosco o partecipare ad attività facoltative. In base alla disponibilità e con prenotazione anticipata, sarà possibile aggiungere una passeggiata a cavallo di due ore, una sessione Be Present con i cavalli o il noleggio di e-bike.
Ore 20:00: cena.
Ore 7:30–9:00: sessione di Yoga dolce e consapevole con Elisabetta Mancini, dedicata a respirazione, consapevolezza corporea, equilibrio, mobilità e presenza.
Ore 9:00–9:30: colazione.
Ore 10:00–12:00: sessione di Natural Western Riding con Fabio nel campo da trail, per mettere in pratica quanto appreso nei giorni precedenti.
I partecipanti lavoreranno sull’apertura e la chiusura di un cancello, sull’attraversamento di un ponte, sul superamento di diversi ostacoli, sul galoppo con un oggetto in una mano e sull’apprendimento della corretta gestione e conduzione del cavallo con una sola mano.
Ore 13:00: pranzo.
Pomeriggio: tempo libero per riposare, passeggiare nel bosco o partecipare ad attività facoltative. In base alla disponibilità e con prenotazione anticipata, sarà possibile aggiungere una passeggiata a cavallo di due ore, una sessione Be Present con i cavalli o il noleggio di e-bike.
Ore 20:00: cena.
Ore 7:30–9:00: sessione di Yoga dolce e consapevole con Elisabetta Mancini, dedicata a respirazione, consapevolezza corporea, equilibrio, mobilità e presenza.
Ore 9:00–9:30: colazione.
Ore 10:00–12:00: sessione di Natural Western Riding con Fabio nel campo da trail, per consolidare le competenze sviluppate nei giorni precedenti.
I partecipanti lavoreranno sull’apertura e la chiusura di un diverso tipo di cancello, sull’attraversamento di un ponte più impegnativo, sul superamento di una varietà di ostacoli e sul galoppo affiancati a un altro cavallo.
La sessione proseguirà poi su un terreno più impegnativo nel bosco, con tratti nell’acqua e l’apprendimento di come aiutare e sostenere il cavallo lungo sentieri ripidi in salita e in discesa.
Ore 13:00: pranzo.
Pomeriggio: tempo libero per riposare, passeggiare nel bosco o partecipare ad attività facoltative. In base alla disponibilità e con prenotazione anticipata, sarà possibile aggiungere una passeggiata a cavallo di due ore, una sessione Be Present con i cavalli o il noleggio di e-bike.
Ore 19:30: conclusione del corso, con aperitivo, conclusioni, raccomandazioni e feedback. Ore 20:00: cena.
Mattina: colazione e check-out.
Partenza: partenza da Il Cornacchino.
Gli orari indicati in questo programma sono indicativi. Vengono adeguati durante la stagione in base alle temperature e alle condizioni meteorologiche.
Il programma può subire variazioni per motivi tecnici o legati alle condizioni meteorologiche.
6 partecipanti. Livello di equitazione richiesto: da intermedio a buono.
Camera doppia € 1.323
Prenotazione di gruppo (3–4 ospiti) € 1.239
Tepee € 1.134*
Campeggio € 1.043*
Supplemento per uso singolo in camera privata: € 196.
I prezzi si intendono a persona a settimana, in pensione completa (8 giorni / 7 notti).
*La sistemazione in tepee e in campeggio non è disponibile dal 12 giugno al 23 luglio 2027.
Durante il soggiorno sarete coccolati dalle nostre cuoche con piatti sani, genuini e preparati con amore, pensati per sostenere il corpo e accompagnare le attività della giornata. La cucina tiene conto delle principali esigenze e scelte alimentari: vegetariana, vegana e senza glutine.
Se desiderate vivere un’esperienza ancora più profonda di radicamento e connessione con la natura, oltre al pernottamento nelle nostre accoglienti camere, avrete la possibilità di dormire in uno dei nostri tepee: romantici, spaziosi e confortevoli, immersi nel silenzio del bosco e cullati dal richiamo dei gufi.
Un invito ad abbandonarsi al ritmo naturale delle giornate, tra cavalli, buon cibo e momenti di autentico relax, pace e benessere.
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Castell'Azzara, 58034
Tel: +39.0564.951582